水浴式杀菌釜
适应范围：
1、塑料容器：PP瓶(椰奶、豆奶)、HDPE瓶
2、软袋包装：铝箔袋、透明袋、真空袋(海底捞料理包、调味酱料包、宠物湿粮、玉米、鸡爪、豆干、肉制品等)
3、玻璃瓶：不建议使用。
加热形式：
蒸汽加热、电加热
关键词：
水浴式杀菌釜
- 工作原理
- 性能特点
- 产品参数
- 视频展示
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- 商品名称: 水浴式杀菌釜
<p><strong>适应范围：</strong></p> <p>1、塑料容器：PP瓶(椰奶、豆奶)、HDPE瓶<br /> 2、软袋包装：铝箔袋、透明袋、真空袋(海底捞料理包、调味酱料包、宠物湿粮、玉米、鸡爪、豆干、肉制品等) <br /> 3、玻璃瓶：不建议使用。</p> <p><strong>加热形式：</strong></p> <p>蒸汽加热、电加热</p>
1、热水罐班前加热，达到工艺设定温度；
2、将产品装入杀菌釜中，关闭釜门；
3、开启平衡装置，热水罐内的杀菌工艺水通过水泵抽到杀菌釜内，到达工艺设定液位；
4、利用循环泵对釜内杀菌工艺水进行循环，蒸汽通过水汽混合器注入，进入循环加热升温到工艺设定的杀菌温度；
5、进入杀菌阶段，循环泵一直处于开启状态，温度波动时，通过阀门开关控制蒸汽量，实现温度相对稳定；
6、杀菌阶段结束后，停止向釜内注入蒸汽；
7、杀菌工艺水通过水泵抽回到热水罐，储存备下次杀菌使用，关闭平衡装置；
8、通过冷水泵向杀菌釜内注入冷却水，实现釜内产品的降温。 -
1、杀菌工艺水在上罐预热，杀菌时可快速充满下罐(<3min)，产品升温快，提高生产效率；
2、杀菌结束后杀菌工艺水可回收到上罐储存、保温，节约水资源和蒸汽热能，降低生产成本；
3、专业设计的水汽混合器加热，蒸汽利用率高，低噪音;
4、新设计的液流切换装置，使用杀菌工艺水上、下、左、右不断的切换式循环流动，无死角，杀菌阶段热分布控制在±0.5℃；
5、配负压安全装置，避免出现人工误操作，形成负压，保证设备的安全性；
6、整个过程采用PLC自动控制，配方设有多级密码，杜绝了误操作的可能性；
7、可选择釜内带链条传动，方便进出筐，节省人力;
8、配备三重安全联锁，防止工人误操作，避免事故发生；
9、设备断电恢复后，程序可自动恢复到断电前状态，减少损失。 -
产品参数
型号 直径 筒长 总长 总宽 总高 容积 蒸汽耗量 设备功率 食品盘（筐）车 LH-SY-700*1P 700 1200 2450 1500 2450 0.5 40 5.5 1 LH-SY-900*2P 900 1800 3500 1800 2700 1.32 45 5.5 2 LH-SY-1000*3P 1000 2400 4350 1900 2900 2.12 95 8 3 LH-SY-1200*3P 1200 3000 5150 2150 3600 3.45 165 12 3 LH-SY-1200*4P 1200 3600 5750 2150 3600 4.46 195 14 4 LH-SY-1200*5P 1200 4000 6150 2150 3600 5.5 215 14 5 LH-SY-1500*4P 1500 4000 6350 2500 4300 7.8 335 24 4 设计温度：147℃ 设计压力：0.35Mpa 试验压力：0.44Mpa
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